va intreb si pe voi, ca nu ma pot abtine. Cum va procurati leustean verde?
Am pus de trei ori si nu a iesit niciodata. Acum nu mai am samanta ca sa pot incerca din nou.
Cineva mi-a spus sa pun o planta cu radacina si sa fie o tufa mai batrana..dar de unde sa procur? Am gugalit vreo 3 zile dar am gasit doar denumirea in olandeza, nimic mai mult

In Belgia se gaseste (mai rar, este in ghivece mici de tot, ca mararul sau patrunjelul proaspat) la Cora si cateodata la Maxi GB (Carrefour), deci deduc ca ar trebui sa se gaseasca si in Olanda.
Eu am cumparat acum cateva zile si am sa-l plantez, dupa ce-i jumulesc frunzele pentru o ciorba de perisoare.
Am mai plantat de cateva ori dar nu a iesit, nu prea o am cu gradinaritul nici eu. Poate tot din seminte este mai bine, dar nu am vazut seminte aici, tot din românia trebuie adus.

din pacate aici nu am vazut niciodata asa cum spui, in ghivece. Am folosit uscat adus din Ro dar anul asta nu ma duc si-mi cautam rezolvarea problemei. N-am nici o sansa, vad. Am pus marar intr-un ghiveci mare si a crescut frumos dar am cumparat samanta de aici.

saptamana trecuta am capatat o crenguta de leusteam de la o amica si binenteles am facut o ciorba cu fasole si-am mancat cu ceapa verde. M-am simtit ca acasa la mama.
Acum inca fac investigatii unde gasesc leusteanul asta in Olanda sau Belgia, daca auziti ceva nu va ascundeti si spuneti si mie. Ok?
Pana una alta ploile de Saptamana asta mi_au stricat ceapa si mi-au culcat mararul la pamant. offf
La anul pun gazon toata gradina ca nu-i chip sa plantez nimic

of doamne ca in romania nu este gospodarie(casa)sa nu aiba tufa de leostean dar ati mancat sarmale in care ati pus leostean in umplutura?va rog sa incercati si sa imi spuneti parerea voastra.

asta stiu si eu ca fiecare gospodarie are leusteanul ei in Ro. Am adus acum 3 ani o tufa si-am uitat-o in vechea gradina, unde am locuit si mi-am zis ca or sa rada aia de mine daca ma duc sa sa o iau. Mi-a promis cineva care pleaca in concediu ca-mi aduce o tufa.
Eu pun intotdeauna leustean in sarmale si cateva bete in fundul oalei. E super delicios

in fiecare seara beau o cana cu ceai de leostean ,este bun pentru ca reduce grasimile din sange si de la inima,elimina toxinele din organism si curata rinichi.mai pun o crenguta de leostean in borcan cand umplu bors,iese cu o aroma extraordinara.

ai, ai, ai, oare ce gust o avea ceaiul de leustean?
@ioana_50
Cum reusesti sa faci bors, eu stiu ca trebuie tarate si un pic de bors facut ca sa poti face altul. Mai puneam in Ro si crengute de visin mai tinere. Eu nu am vazut visini aici. Tu cum ai facut?

Al-Raisa,iti scriu aici cum poti face cuibul(hustea): ai nevoie de
- un recipient(borcan s-au un alt vas)de aproximativ 3 litri
- 2 cani(tip ceai)de tarate de grau
- 1 cana faina de porumb(GRISATA SAU NEGRISATA)
- drojdie de bere (cat o jumatate de nuca)
- o felie de paine uscata(daca ai neagra daca nu de care o fi)
- o crenguta de leostean
Cum prepari: pui in borcan taratele de grau,faina de porumb,drojdia dizolvata in apa calduta apoi incalzesti apa nu tare ca atunci cand framanti aluatul si pui cate putin amestecand pana se inmoaie bine toata compozitia , lasi deoparte si urmaresti pana face basicute mici deasupra ,atunci pui crenguta de leostean si umplii borcanul cu apa fierbinte (nu fiarta sa poti tine degetul in ea putin) amesteci bine pui felia de paine pui o farfuriuta deasupra si invelesti bine borcanul .dupa 8 ore scoti frumos felia de paine si amesteci bine cand se limpezeste il gusti sa vezi daca e acru,daca e acru il scoti in peturi si il pui la frigider daca nu il mai amesteci si il lasi iar la limpezit.dupa ce ai scos tot borsul a ramas HUSTEA pe care o pui intr-un recipient inchis ermetic in frigider pana te hotarasti sa umplii iar bors dar de data aceasta nu mai folosesti drojdie si felie de paine.daca ai nelamuriri iti stau la dispozitie.

Bine ai revenit Sfanta Vineri!

acum e momentul sa punem pe iarna cat mai mult leustean sa avem pana la primavara.

NU AI SPUS DACA TU FOLOSESTI LEUSTEANUL.eu stau la bloc am intr-un ghiveci dar nu apuca saracul sa creasca ca il jumulesc in fiecare saptamana.