Bine ati venit in bucataria mea, dupa cum vedeti, adineauri am terminat de sters pe jos, deci descaltarea la usa, va rog!
va place bucataria mea?

Pentru ca am vazut ce sarmale ati mancat voi de craciun ( ) am sa va consolez cu o reteta faina: varza murata cu banana

ingrediente pentru 4 persoane:

1kg cartofi
sare si piper dupa gust
1dl lapte
unt
500g varza murata tocata
400g carne tocata
suc de lamaie
pezmet
2 banane

cartofii se fierb dupa care se paseaza si se adauga laptele, sare si piper
varza murata (zuurkool) se pune la scrus
babanele se taie in feliute si se stropesc cu putin suc de lamaie
intr-o tigaie se prajeste carnea tocata, sare si piper se adauga dupa gust
un vas pentru cuptor se unge cu unt, se pune un strat de carne tocata in el, apoi stratul de varza murata, apoi banana si ca ultimul strat piureul de cartofi
deasupra piureului se adauga un pic de pezmet si in cateva locuri bucatele de unt.
se baga vasul la cuptorul deja incins si se lasa cam 20 de minute, temperatura 200 de gr

pofta buna!