ARTHIS – Casa de Cultura Belgo-Româna va invita
Sâmbata, 21.11.2009
între orele 14.00 si 20.00la evenimentul
FOURCHET VEDETArata-mi ce ai în farfurie si o sa-ti spun cine esti.
Despre arta si cultura de a mânca.
Gazda dumneavoastra :
Julien Vrebos De Kriekelaar - Rue Gallait 86 - 1030 Bruxelles
Info: 02 245 75 22, dekriekelaar@vgc.be - www.fourchetvedet.vgc.be
Eveniment organizat în cadrul Saptamânii Gustului (12-22.11.2009), eveniment organizat în Fandra si la Bruxelles.
Pentru al patrulea an consecutiv Saptamâna Gustului este organizata în toata Flandra si la Bruxelles, prilej pentru diferitele culturi de a se întâlni în cadrul acestui eveniment culinar. Tara gazda a acestui carrefour convivial de gusturi si idei este Turcia. Pe parcursul acestei zile puteti participa la activitatile urmatoare :
Demonstratii culinare
între orele 14 :00 – 18 :00Bucatarese si bucatari pasionati va vor prepara mâncaruri delicioase si va vor face sa descoperiti gusturi din întreaga lume – gratuit ! Vom savura bucate din bucataria : româneasca, turceasca, marocana, sud-africana, belgiana, cambogiana, ruseasca si sud-americana. Arthis va propune bucataria Tinculinei Vladan, care va va pregati fasole batuta cu cârnaciori si muraturi. Anul trecut au fost sarmale.
Concurs culinar
între orele 14:00 - 18 :00Amatorii de retete noi se pot înscrie la doua cursuri de gatit unde vor învata sa prepare diverse mâncaruri belgiene si exotice. Participantii vor fi dupa aceea împartiti în cupluri si vor realiza, în cadrul unui concurs, un nou tip de mâncare, folosind ingredientele prezentate în timpul cursurilor. Înscrierile se fac la GC De Kriekelaar (02/245 75 22).
O plimbare savuroasa
între orele 13:30 - 16:00Gurmanzii stiu deja: o plimbare racoritoare este excelenta pentru apetit ! Plecând de la aceasta idee, asociatia Citizenne organizeaza o plimbare culinara în cartierele Schaerbeek si Saint-Josse. Veti descoperi restaurantele si magazinele favorite ale kurzilor, armenienilor si asiro-caldeenilor din Bruxelles si veti putea, de asemenea, savura mâncarurile lor tipice. Participarea este gratuita. Înscrierile se fac la Citizenne (02/240 95 22).
Restaurant
între orele 13:00 - 15:00Pentru doar 7,5 €, studentii din horeca de la E.A.T. (Eerlijk Anders Tafelen) va vor pregati o masa savuroasa inspirata din bucataria internationala.
Animatii pentru copii
între orele 13:00 - 18:00În timp ca parintii degusta delicioasele mâncaruri propuse de diferitele asociatii, animatii permanente, sunt prevazue si pentru cei mici : un mini-teatru japonez, un atelier creativ si un atelier de bucatarie.
Standuri de informare, prezentari ale asociatiilor participante, un bar si muzica vor completa aceasta zi.
O initiativa V.O.E.M. Hoofdstedelijk Verbond vzw, Serviciul erlandofon pentru Cultura Schaarbeek si De Kriekelaar.
În colaborare cu Arthis, Citizenne/Vorming plus Brussel, DaDa Kinderwerking, Davidsfonds Brussel, De Schakel, FZO Vlaanderen, Gemeentelijke Openbare Nederlandstalige Bibliotheek Schaarbeek, (Hoge) School-Buurtwerker Brabantwijk, KAV Intercultureel, Ratatouille en het Russisch Huis. Cu sprijinul Comunitatii Flamande si Comisiei Comunitare Flamande.